Wereldkoken Italië
apr 6 2022

Wereldkoken Italië

  • 17:16
  • Herberg De Aandacht

Op vrijdag 1 april was de Serrekamer van de Herberg voor de derde maal geheel gevuld met gasten die kwamen proeven van de heerlijke gerechten en wijnen van onze ‘huiskok’, Luca Consoli. Een veelzijdig man: universitair hoofddocent, gemeenteraadslid, dirigent van het Leonarduskoor in Oosterhout en gepassioneerd kookliefhebber. Het deed ons allen goed om na zo’n lange stille tijd weer met velen samen te zijn, onder het genot van lekker eten en een goed glas.

Als voorgerecht presenteerde Luca een amuse van gerookte makreel. Het voorgerecht was een pasta met cherrytomaten en spinaziepesto, het hoofdgerecht een kippannetje met geroosterde aardappeltjes, het dessert bestond uit rijsttaart met koffie en thee. Als dank kreeg Luca de traditionele Wereldkoken-schort uitgereikt.



Indrukken

Activiteiten


Alle Activiteiten